Kacang Hijau - Seri Langka - Arabika - Gayo Abyssinia - Fullwash

[KACANG HIJAU] Arabika Abyssinia Fullwash 1kg | Biji Kopi Mentah Microlot Langka

PANEN BARU - PANEN TERBARU. Stok segar dengan kandungan kelembapan dan kepadatan ideal untuk mencapai profil pemanggangan yang tepat dan konsisten. Hasil kopi yang hebat tidak mungkin tanpa kacang hijau berkualitas tinggi. Coffest Roastery membawa Anda permata tersembunyi dari Panji Mulia, Aceh: Abyssinia. Salah satu varietas Arabika yang semakin langka di Indonesia karena hasil panennya yang terbatas. Dipetik hanya pada puncak kematangan (ceri merah) dan diproses melalui metode Fullwash klasik untuk menghasilkan profil cangkir yang bersih, cerah, dan konsisten — sempurna bagi mereka yang ingin menjelajahi karakter murni yang didorong oleh asal dari varietas Abyssinia tanpa gangguan rasa dari fermentasi yang lama.

========================================================================================

Asal: Panji Mulia, Aceh, Indonesia

Ketinggian: 1.450 - 1.500 mdpl

Varietas: Abyssinia

Kualitas: Kualitas Spesial

Metode Pengolahan: Fullwash

Rekomendasi tingkat pemanggangan: Ringan - Ringan hingga Sedang

Catatan Potensial: Kulit Lemon, Teh Melati, dan Apel Mawar

========================================================================================

GARANSI KUALITAS TRIPLE PICK (Mengapa Kacang Hijau Kami Lebih Jujur) Sebagian besar penjual di pasar mengklaim Kualitas 1 dengan hanya satu penyortiran mesin kasar. Di Coffest Roastery, kami menerapkan 3 tahap pemurnian fisik:

• Mesin Suton: Menyaring objek asing seperti batu, ranting, debu, biji yang patah, dan sisa kulit perak dari pengolahan hulu.
  
• Mesin Penyortiran Optik (SORTEX): Teknologi sensor optik modern untuk menghilangkan biji hitam, biji asam, dan biji yang rusak oleh serangga.
  
• Penyortiran Manual (Manual Pick): Sentuhan manual terakhir oleh tim ahli kami untuk menghapus biji yang rusak oleh jamur dan memastikan cacat mendekati nol.
  

*Proses pencucian dilakukan secara menyeluruh untuk menghilangkan semua lapisan mukilase, kemudian dikeringkan menggunakan teknik sinar matahari tidak langsung (efek rumah kaca) untuk mengunci kompleksitas rasa yang optimal dan memberikan rasa bersih fullwash yang khas.

========================================================================================

Butuh biji hijau dengan grade yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda? Atau mencari pembelian dalam jumlah besar/grosir? Tentu saja! Chat langsung dengan Admin kami untuk konsultasi!

VIDEO UNBOXING DIBUTUHKAN - Keluhan mengenai kerusakan/kekurangan tidak akan diterima tanpa video unboxing. Harap rekam saat paket masih tersegel sebelum dibuka. Kami tidak bertanggung jawab atas kerusakan produk yang disebabkan oleh Kurir Pengiriman atau Kesalahan Pelanggan.

#BijiHijau #BijiKopiMentah #KopiArabika #BijiHijauArabika #KopiAceh #KopiAbyssinia #Fullwash #PemangganganRumah #BijiKopiMentah1kg #CoffestRoastery #KopiMikrolot #BijiHijauSpesial #KopiSumatra #ProsesFullwash