Kacang Hijau - Seri WetHull - Robusta - Kerinci - Natural - Kelas 1
PANEN BARU - PANEN TERAKHIR. Stok segar dengan kandungan kelembapan dan kepadatan ideal untuk mencapai profil pemanggangan yang tepat dan konsisten.Mencari Robusta dengan sentuhan terroir vulkanik yang memberikan kompleksitas rasa di atas rata-rata? Robusta Kerinci Natural dari Coffest Roastery ditanam di lereng Gunung Kerinci yang kaya nutrisi pada ketinggian hingga 1.200 mdpl. Kombinasi ketinggian tinggi dan tanah vulkanik yang subur menghasilkan biji Robusta berkepadatan tinggi (>700 g/L) dengan kandungan gula alami yang optimal. Ketika dipanggang, Anda mendapatkan tubuh yang kuat dan berani seimbang dengan manisnya gula merah yang intens dan jejak bersih dari buah kering. Pilihan paling cerdas untuk meningkatkan campuran espresso komersial Anda ke tingkat premium.
========================================================================================
Asal: Lereng Gunung Kerinci, Jambi, Sumatra, Indonesia
Ketinggian: 800 - 1.200 MDPL
Klon: Campuran / Lokal
Metode Pengolahan: Natural
Kelas: Kelas 1
Kelembapan: 12%
Kepadatan: >700 g/L (Kepadatan Tinggi)
Catatan Potensial: Tubuh Berani, Tanah, Kayu, Cokelat Hitam, Kacang, Manis Gula Merah, Buah Kering
Rekomendasi tingkat pemanggangan: Sedang hingga Gelap - Gelap
========================================================================================
JAMINAN KUALITAS PICK TRIPLE (Mengapa Kacang Hijau Kami Lebih Jujur) Sebagian besar penjual di pasar mengklaim Kelas 1 dengan hanya satu penyortiran mesin kasar. Di Coffest Roastery, kami menerapkan 3 tahap pemurnian fisik:
- Mesin Suton: Menyaring objek asing seperti batu, ranting, debu, biji yang patah, dan sisa kulit perak dari proses hulu.
- Mesin Penyortiran Optik (SORTEX): Teknologi sensor optik modern untuk menghilangkan biji hitam, biji asam, dan biji yang rusak oleh serangga.
- Penyortiran Manual (Manual Pick): Sentuhan manual terakhir oleh tim ahli kami untuk menghapus biji yang rusak oleh jamur dan memastikan cacat mendekati nol.*Proses pengeringan menggunakan teknik sinar matahari tidak langsung (efek rumah kaca) untuk mengunci kompleksitas rasa yang optimal.
========================================================================================
Butuh biji hijau dengan grade yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda? Atau mencari pembelian dalam jumlah besar/grosir (50kg Kantong Jute)? Tentu saja! Chat langsung dengan Admin kami untuk konsultasi!
VIDEO UNBOXING DIBUTUHKAN - Keluhan mengenai kerusakan/kekurangan tidak akan diterima tanpa video unboxing. Harap rekam saat paket masih tersegel sebelum dibuka. Kami tidak bertanggung jawab atas kerusakan produk yang disebabkan oleh Kurir Pengiriman atau Kesalahan Pelanggan.
#BijiHijau #BijiKopiMentah #KopiRobusta #BijiHijauRobusta #RobustaKerinci #KopiKerinci #ProsesAlami #PemangganganRumah #BijiKopiMentah1kg #CoffestRoastery #BijiKopiMentah #KopiKomersial #CampuranEspresso #KopiSusuEs #KopiSumatra