Roast Bean - Specialty Series - Gayo - Natural

Nikmati kemewahan rasa yang kompleks dari dataran tinggi Aceh Gayo melalui Gayo Natural Specialty Series kami. Varian ini menonjolkan karakter autentik dari terroir Gayo, yang diperkuat dengan proses Natural yang teliti untuk menghasilkan profil rasa buah yang manis dan intens.

Rasakan harmoni rasa yang diawali dengan kesegaran Orange, kemanisan Raisin (kismis) yang kaya, dan diakhiri dengan sentuhan Palm sugar yang lembut. Disangrai dengan profil Medium Roast, kopi specialty ini dirancang khusus untuk metode seduh filter guna memastikan pengalaman minum kopi yang jernih dan aromatik.

Spesifikasi Teknis:

• Asal (Origin): Aceh, Gayo - Indonesia

• Varietal: Mixed

• Proses: Natural

• Profil Sangrai: Medium Roast (Direkomendasikan untuk Filter)

• Catatan Rasa: Orange, Raisin, Palm

Panduan Penyeduhan:

• Saran Penyeduhan: Gunakan air pada suhu 90 – 95 °C untuk ekstraksi yang paling seimbang.

• Masa Resting: Diamkan biji kopi selama 7 – 14 hari setelah tanggal sangrai agar profil rasa mencapai titik maksimal.